第910章 一千六百年的老面？ (第1/2页)
　　
　　大家看到今天这一话的时候，只觉得脑子都嗡嗡的。
　　
　　小许老师的菜越来越超出他们的想法了。
　　
　　大家光是看着整个漫画里包子的呈现都觉得完全超乎了他们的想像力。
　　
　　【这个青龙玄武朱雀白虎的四神海鲜镇魂八宝包子做的过程是认真的吗？我简直不敢相信我看到了什麽——】
　　
　　【小许老师要在春晚的舞台上表演这个吗？面粉和水腾空而起在空中揉面？来个屌大的说一下，这个有可能实现吗？】
　　
　　【别的我不关心，但是这个蜀汉老面一千六百年是真的还是假的？】
　　
　　评论区的刷新速度非常快，原本蹲更新的读者还抱着看春晚菜谱来的，毕竟大家都知道许舟只要是重要的时刻，基本上都会画在自己的漫画里。
　　
　　可他们在看漫画时。
　　
　　看到一千六百年蜀汉老面那一行时，全都陷入了茫然。
　　
　　"？？？"
　　
　　「我是不是看错了？一千六百年的老面？」
　　
　　王柠柠扭头看向旁边的高马尾小嘉，眼神好奇：「小嘉，从三国时期传下来的面种？
　　
　　这玩意儿不是文物吗？真能用来发面包包子？」
　　
　　「是能的。」
　　
　　小嘉是专业学面点的，对於这个自然比别人要懂一些，她一边看，一边沉醉的看着动漫里罗根和谢师傅比试的瞬间。
　　
　　「不过一般来说，菌群的稳定性不可能那麽高，而且————也不会有人有一千六百多年前的老面。」
　　
　　但是他可是许舟啊。
　　
　　如果是许舟老师的话——
　　
　　那可能是真的吧。
　　
　　帖子里。
　　
　　不少人也开始讨论一千六百年的老面团纯净的可能性。
　　
　　【老面团真的能养护一千六百年吗？这个可能性是多少？】
　　
　　这个问题一问出来，不少人就开始激情讨论，大部分都是对面点有一定了解的。
　　
　　【老面是需要定时喂养的吧？二分切还要控制湿度和温度，稍微养护不好就报废了，一千六百年————这怎麽可能？】
　　
　　【如果是别人的话，我会说可能性为零，并且骂他是不是疯了，可如果是许舟老师，那可能许舟老师就是有什麽神秘传承呢？】
　　
　　【老面一般几十年就很不错了，一千六百年基本不可能啊，毕竟老面的菌群会结构会随时出现变化，野生酵母和乳酸菌的比例可能会失衡，导致发酵力下降，风味不稳定之类的，当然了，最主要的问题大家都说了，就是因为时间太长了，很难保证一直都养护得很好。】
　　
　　底下也有人提到了毒素问题。
　　
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　　【虽然我知道许舟老师的水准很高，但是我觉得他可能是几十年的老面吧，一千多年还是太不稳定了，而且万一如果有毒素——
　　
　　这可是春晚啊。
　　
　　老面团如果里边有霉菌、大肠杆菌、又或者是黄曲霉素——
　　
　　有些毒素就算是被高温蒸，也不一定能杀死。
　　
　　春晚现场坐的那可都是能叫得上名字的人物，万一出点什麽事，那可都是大事故。
　　
　　「出事？」
　　
　　「不会。」
　　
　　许舟听到顾楠紧张得都打电话来了，也就安慰了一句：「这两个菜谱都不会出什麽安全问题，你放心。」
　　
　　「可是————」
　　
　　顾楠虽然很相信许舟，但是还是担心万一出了点什麽问题，就不好交代了。
　　
　　
　　
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